HÔTELS, CAFÉS ET RESTAURANTS LIÉGEOIS
AUTREFOIS

 

 
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Jean JOUR

19,00 €

17 x 24 cm, 180 pages

9782873511883

 

  Ce livre vous convie à une promenade dans le temps, il vous invite à passer des prestigieux hôtels, comme ceux de Suède ou d’Angleterre, aux plus intimes comme la Pommelette ou l'Aigle Noir en Féronstrée. Retrouvez les cafés typiques comme les Carmes et le Vénitien ou les plus sélects comme le Cécil, le Tivoli ou le Trink-Hall et bien d’autres…

  Rendez-vous dans les restaurants qui firent les beaux jours du Liège-bourgeois ou du Liège-canaille, des enseignes aujourd'hui disparues pour la plupart, mais dont les noms résonnent encore dans le cœur des Liégeois.

  Au fil des pages, les brasseries disparues, les anciens dancings, les guinguettes des bords de Meuse et les salles de spectacles des années d’or ressurgiront du néant : La Renommée, le Gai-Moulin cher à Simenon, le Tabarin, la Maison Blanche, la Laiterie ou l’Eden…

  Des centaines de documents rares ou inédits à découvrir dans ce livre-hommage à l’horeca liégeois d’antan.